Bật mí 3 công thức làm sinh tố dưa hấu ngon tuyệt vời rất đơn giản tại nhà. Muốn uống ly nước trái cây ngon và mát giải nhiệt mùa hè thì xắn tay áo nhanh lên nào
Sinh tố dưa hấu là thức uống Trẻ Khỏe Đẹp tin chắc không ai là không biết, đây được cho là một trong các loại đồ uống cấp nước tốt cho cơ thể đặc biệt vào hè nắng nóng. Công thức cách làm sinh tố dưa hấu này khá đơn giản, bạn có thể kết hợp hương vị ngọt tự nhiên của dưa với sữa chua vị béo béo hay táo, chuối, dâu tây, ... Xem cách làm như thế nào qua topic sau nhé!
Chọn dưa hấu làm sinh tố ngon như thế nào
Quan sát bằng mắt bề mặt dưa hấu phần vỏ có màu nhạt hơn hẳn bởi vì nằm trên mặt đất lâu ngày, nếu ở phần khoang bụng dưa hấu có màu xanh nhạt hay trắng là quả dưa hấu non không nên chọn, còn màu vàng hoặc cam và cả những vết đốm nâu là loại dưa đã ăn được, ngon ngọt.
Hình dáng quả dưa nếu là giống đực sẽ thường có hình bầu dục hay thuôn dài và rất mọng nước còn quả cái thì tròn hơn và cũng ngọt hơn.
Vân dưa màu nâu, nhiều người thường không chọn quả dưa này vì trông không đẹp mắt nhưng đây lại chính là những quả dưa ngọt nhất, vì hoa thụ phấn nhờ những con ong, và chúng thì rất tinh tường trong việc chọn hoa quả
Cuống dưa nhìn đã khô lại chứng tỏ đây là quả dưa chín cành, nếu xanh thì dưa đã bị cắt quá sớm và chưa chín hết.
Kích thước quả dưa to nhất chưa chắc đã ngon nhất nhé hãy tin tôi đi.
Cách làm sinh tố dưa hấu sữa tươi cực ngon
Chuẩn bị nguyên liệu
- Chỉ cần nửa quả dưa hấu tầm hơn 1.5kg
- 200ml sữa tươi nếu muốn béo ngọt
- Đá viên không thể thiếu
- Cần thêm 50gr đường (có thể hơn tùy theo độ ngọt bạn muốn)
- 3 thìa sữa đặc
Các bước làm sinh tố dưa hấu với sữa tươi
- Đã chọn quả dưa ngon hãy cắt vỏ tách hạt đi, cắt miếng cỡ vừa để riêng
- Cho dưa vào 200ml sửa tươi đã chuẩn bị cùng sữa đặc thêm 50g đường vào máy say thêm ít đá cho lạnh lạnh
- Rót ra ly để thưởng thức
Yêu cầu thành phẩm chính là
- Thơm mát, vị ngọt vừa phải
- Có mùi hương đặc trưng của dưa hấu
- Không lộ rõ vị của sữa đặc.
Ngoài ra nếu bạn thích cầu kỳ hơn với món đồ uống sinh tố dưa hấu này bạn có thể thêm chút nước cốt dừa hay nước cốt chanh tươi nó sẽ tạo cho bạn một hương vị mới rất riêng.
Cách làm sinh tố dưa hấu và chuối thanh mát tốt sức khỏe
Nguyên liệu chuẩn bị
- 200g dưa hấu
- Chuối chín 1 quả
- 1 hộp sữa chua
- Đường (1 thìa), nước lọctầm 15ml, vài viên đá
- Máy xay sinh tố
Các bước thực hiện
- Sơ chế bằng cách bổ nó ra thành từng miếng nhỏ, gọt lấy phần ruột đỏ bên trong rồi bỏ hạt đi, thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn
- Chuối lột vỏ rồi thái miếng nhỏ mỏng tròn
- Cất dưa và chuối trong hộp cùng nhau để vào trong tủ lạnh khoảng 30 phút.
- Dùng máy xay hỗn hợp chuối và dưa sau khi giữ lạnh 30 phút, thêm vào lượng đường, sữa chua, nước lọc vào cùng
- Bật máy xay nhuyễn
- Trút sinh tố từ trong máy xay ra thế là hoàn thành ly sinh tố dưa hấu chuối ngon rồi.
Làm sinh tố dưa hấu sữa chua tốt cho hệ tiêu hoá
Sữa chua không đường chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ miễn dịch, tốt cho xương chắc khỏe, giảm cholesterol và ổn định trọng lượng cơ thể. Kết hợp dưa hấu trở thành món sinh tố siêu ngon tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu
- 300g dưa hấu
- 1 hộp sữa chua
- Đá bào xay nhỏ.
Cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua
- Dưa hấu gọt vỏ lọc hạt, xắt nhỏ thành miếng hình hạt lựu rồi để riêng hay dùng thìa nạo thành từng thìa dưa hấu rồi đổ vào bát, như vậy khi xay sẽ rất nhanh.
- Đổ dưa hấu vào máy xay sinh tố, thêm một hộp sữa chua và đá bào vào rồi xay nhuyễn cùng nhau. Khi xay nếu món sinh tố bị đặc, bạn có thể cho thêm đá hoặc thêm chút nước sôi để nguội rồi tiếp tục xay nhuyễn.
- Sau khi xay hoàn tất bạn chỉ cần đổ ra ly, cho thêm đá nếu muốn uống lạnh và thưởng thức là xong.
Cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua này rất đơn giản phải không ạ? Nếu muốn trang trí cho đẹp mắt, bạn cắt thêm một lát dưa hấu gài lên miệng ly hoặc thêm một nhánh lá bạc hà đảm bảo món sinh tố dưa hấu sữa chua sẽ vừa thơm ngon vừa đẹp mắt.
Vừa rồi là 3 cách làm sinh tố dưa hấu cực ngon với sữa tươi, sữa chua và chuối. Thật đơn giản để có một đồ uống ngon mà tốt sức khỏe ngày hè phải không? Trẻ Khỏe Đẹp chúc bạn thành công và ngon miệng thưởng thức cùng người thân.
