Vmart
Touch Beauty

Ăn gì tốt cho người bệnh mãn tính?

Thời tiết nắng nóng ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe con người, nhất là đối với những người mắc bệnh mạn tính (tim mạch, đái tháo đường, tăng huyết áp, gout…) có thể dẫn đến đột quỵ, tử vong. Ngoài việc chú ý đến những thói quen sinh hoạt hàng ngày thì chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng để phòng ngừa tai biến, đột quỵ do thời tiết nắng nóng. Hãy cùng Trẻ Khỏe Đẹp tìm hiểu ăn gì tốt cho người bệnh mãn tính kể trên nhé!

Thời tiết nắng nóng ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe con người, nhất là đối với những người mắc bệnh mạn tính (tim mạch, đái tháo đường, tăng huyết áp, gout…) có thể dẫn đến đột quỵ, tử vong. Ngoài việc chú ý đến những thói quen sinh hoạt hàng ngày thì chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng để phòng ngừa tai biến, đột quỵ do thời tiết nắng nóng. Hãy cùng Trẻ Khỏe Đẹp tìm hiểu ăn gì tốt cho người bệnh mãn tính kể trên nhé!

Ăn gì tốt cho người bệnh tăng huyết áp mãn tính?

Người bệnh tăng huyết áp được khuyến cáo hết sức thận trọng trong nhiều trường hợp, đặc biệt là khi thời tiết nắng nóng. Nắng nóng sẽ gây nên các tác động tới huyết áp, đó là gây giãn mạch, ra nhiều mồ hôi gây mất nước và điện giải dẫn đến nguy cơ hạ huyết áp quá mức, nhất là các bệnh nhân có nguy cơ hạ huyết áp tư thế, thường gặp ở người cao tuổi.

Hạ huyết áp dẫn đến thiếu máu nội tạng, nhất là thiếu máu não dẫn đến ngất xỉu, thậm chí tai biến. Chưa kể còn một nguy cơ khác là đang nóng (gây giãn mạch) lại vào lạnh (như vào phòng, vào xe ô tô có điều hòa) gây co mạch đột ngột làm huyết áp có thể tăng vọt lên gây tai biến. Trời nóng còn khiến tim đập nhanh hơn, huyết áp vì thế cũng tăng theo.

ăn gì tốt cho người bệnh mãn tính

Nước dừa chứa nhiều kali rất tốt cho sức khỏe người bệnh huyết áp. (Ảnh: Internet)

Vì vậy trong chế độ ăn ở nhóm người bệnh này ngoài việc đảm bảo cung cấp đủ năng lượng, cần đầy đủ các vitamin và khoáng chất, ăn ít natri, giàu kali, calci, magie, giàu các chất chống oxy hóa, giàu chất xơ, lợi niệu, giảm acid béo bão hòa và tổng lượng chất béo. Nên uống khoảng 2,5 lít nước mỗi ngày và uống đều đặn, không nên đợi đến lúc khát mới uống. Không nên uống thức uống có đường, nước ngọt có gas…

Ngoài ra, hạn chế ăn muối, bột ngọt, các nước chấm mặn. Tránh thức ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, nhất là mỡ động vật. Tốt nhất là sử dụng thực phẩm hấp, luộc. Ăn nhiều rau quả xanh, trái cây để cung cấp chất xơ cho cơ thể. Đồng thời, bỏ các thói quen xấu như hút thuốc lá, uống rượu và tránh các chất kích thích như cà phê... nên uống các thức uống có tác dụng an thần, hạ huyết áp, lợi tiểu như: Canh lá vông, hạt sen, ngó sen, nước đậu đen (đậu đen có tác dụng bổ thận, trừ phong thấp, giải độc, bổ sung vitamin…), nước atiso (có tác dụng bổ gan, lọc máu, bổ tim, chống độc, lợi tiểu…), nước vối (giải khát, giải nhiệt, có tác dụng lợi tiểu và mát).

ăn gì tốt cho người bệnh mãn tính

Người bệnh tăng huyết áp cần ăn nhiều rau xanh để bổ sung đầy đủ các vitamin và khoáng chất. (Ảnh: Internet)

Ăn gì tốt cho người bệnh tim mãn tính

Khi thời tiết nóng nực làm cho cơ thể đổ mồ hôi dẫn tới mất nước nên có nguy cơ rối loạn nước và điện giải. Nguy cơ này đặc biệt nghiêm trọng đối với bệnh nhân mắc bệnh tim, có thể xuất hiện những biến chứng như rối loạn nhịp tim, suy thận trước thận (thận không đủ nước để lọc).

Thời tiết nắng nóng cũng dễ làm xuất hiện tác dụng phụ của các thuốc điều trị kèm theo như các thuốc ức chế men chuyển (làm suy thận, tăng creatinin trong máu). Thể tích tuần hoàn giảm sẽ gây hiện tượng máu bị cô đặc, trở thành điều kiện thuận lợi cho tai biến tắc mạch do huyết khối, đặc biệt nguy hiểm đối với những người dùng thuốc chống đông không đầy đủ.

ăn gì tốt cho người bệnh mãn tính

Bổ sung đầy đủ lượng nước cần thiết trong ngày. (Ảnh: Internet)

Hi vọng những thông tin trên đã giúp bạn đọc biết được chế độ dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người bệnh mãn tính. Hãy theo dõi Trẻ Khỏe Đẹp để được chia sẻ thông tin hữu ích về sức khỏe nhé!

Đọc thêm Cách hạ huyết áp với tỏi.