Vmart
Máy đo huyết áp Boso

Chế độ dinh dưỡng cho người bị bệnh huyết áp cao

Bệnh cao huyết áp ngoài việc sử dụng thuốc và tập thể thao để chữa bệnh thì người bệnh cũng cần phải có một chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Những thực phẩm nên ăn khi bị cao huyết áp

Người bị bệnh cao huyết áp cần tuân thủ theo những nguyên tắc chung như: hạn chế ăn những thực phẩm có nhiều cholesterol, tránh sử dụng các chất kích thích, ăn ít muối…

Cải cúc: là 1 loại rau chứa nhiều acid amin và tinh dầu có tác dụng làm thanh sáng đầu óc, hạ huyết áp. Nên dùng làm rau ăn hàng ngày hoặc ép lấy nước uống, 1 ngày uống khoảng 50ml chia làm 2 lần uống. Cải cúc thích hợp với những người bị huyết áp cao và đau và nặng đầu.

>>>> Tư vấn cách chọn máy: nên mua máy đo huyết áp điện tử nào

Cà chua: là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C và P ngoài ra trong quả cà chua còn có nhiều axit gamma-amino butyric (GABA), có công dụng giải độc và hạ huyết áp, nếu ăn thường xuyên 2 quả cà chua sống mỗi ngày thì khả năng phòng chống cao huyết áp là rất tốt, đặc biệt là khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt.

>>> Bài viết hướng dẫn đo huyết áp: Cách sử dụng máy đo huyết áp

[caption id="attachment_2201" align="aligncenter" width="600"]ca-chua-tot-cho-nguoi-cao-huyet-ap Hình ảnh: Cà chua tốt cho người cao huyết áp[/caption]   >>> Giải đáp: Huyết áp cao là bệnh gì

Cà rốt: Cà rốt giàu kali, có khả năng ngăn ngừa và kiểm soát huyết áp. Loại củ này còn có nhiều beta-carotene dưỡng chất đã được chứng minh là có thể làm giảm nguy cơ của bệnh tim vốn là nguyên nhân dẫn đến huyết áp tăng cao. Nước ép cà rốt còn giúp duy trì mức huyết áp bình thường và ổn định bằng cách điều chỉnh chức năng tim thận. 240ml cho hỗn hợp gồm nước ép từ cần tây, cà rốt và một lượng nước tương đương uống mỗi ngày 1 lần.

>>> Thông tin về sản phẩm đo huyết áp chính xác cao: máy đo huyết áp cơ loại nào tốt

Đậu Hà lan và đậu xanh: Là 2 loại thực phẩm rất có lợi cho người bị cao huyết áp. Mỗi ngày nên dùng giá đậu rửa sạch rồi ép lấy nước hoặc dùng làm rau ăn thường xuyên. Kinh nghiệm dân gian thường dùng đậu xanh hầm với hải đới ăn hoặc đậu xanh và vừng đen sao thơm, tán bột ăn mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 50g để phòng chống cao huyết áp.

Sữa đậu nành: là đồ uống lý tưởng cho người bị cao huyết áp, có tác dụng phồng chống xơ vữa động mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và huyết áp. Nên dùng 1.000ml sữa đậu nành pha với 100g đường trắng chia uống vài lần trong ngày. >>> Thông tin về: Chỉ số huyết áp bình thường Tỏi: Hàng ngày nếu kiên trì ăn 2 tép tỏi sống hoặc đã ngâm thì giúp người bệnh duy trì huyết áp ổn định, ngoài ra tỏi còn có tác dụng hạ mỡ máu và hạ huyết áp.

Rau muống: chứa nhiều canxi, có lợi cho việc duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch và huyết áp trong giới hạn bình thường, là loại rau thích hợp cho những người cao huyết áp có triệu chứng đau đầu.

[caption id="attachment_1965" align="aligncenter" width="447"]nguoi-benh-cao-huyet-ap-nen-an-gi Hình ảnh: Một số thực phẩm người cao huyết áp nên ăn[/caption] Cà tím: loại thực phẩm rất giàu vitamin P, giúp cho thành mạch máu được mềm mại, dự phòng tích cực tình trạng rối loạn vi tuần hoàn hay gặp ở người bị cao huyết áp và các bệnh lý về tim mạch. >>> Xem máy đo nhịp tim đeo tay: Dong ho do nhip tim Bông cải xanh: Glucoraphanin, còn được biết đến với tên là sulforaphane glucosinolate (SGS), một hợp chất tự nhiên có trong bông cải xanh, có khả năng hạn chế nguy cơ của chứng huyết áp cao, bệnh về tim mạch cũng như các cơn đột quỵ. Cần Tây: Y học Phương Đông đã sử dụng cần tây để điều trị chứng cao huyết áp. Các kết quả thí nghiệm cũng đã chứng minh công dụng hạ huyết áp của loại rau này. Ăn vài nhánh cần tây mỗi ngày cũng có lợi cho việc hạ huyết áp. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý cần tây chứa natri và những hợp chất khác có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực khi ăn quá nhiều.

Ngoài những thực phẩm nói trên thì chế độ ăn chay sẽ giúp giảm mức huyết áp đồng thời hạn chế nguy cơ mắc phải chứng cao huyết áp cũng như những căn bệnh tim mạch khác. Các chuyên gia công nhận rằng chế độ ăn chay điển hình có chứa nhiều kali, hợp chất tinh bột, các chất béo đơn không no, chất xơ, canxi, magie, vitamin C và A. Đây đều là những chất rất tốt đối với người bị cao huyết áp.

Những thực phẩm không nên ăn khi bị cao huyết áp

Hạn chế ăn những thức ăn nhiều năng lượng: Thức ăn chứa nhiều năng lượng như đường gluco, đường mía, chocolate… sẽ dẫn đến béo phì. Tỷ lệ người béo phì bị cao huyết áp nhiều hơn so với người có huyết áp ở mức ổn định. Do đó, người cao huyết áp nên hạn chế ăn những thức ăn nhiều năng lượng.

Tránh ăn mặn: Trong muối ăn co natri làm tiết ra nhiều dịch tế bào, dẫn đến tim đập nhanh và tăng huyết áp. Do vậy, người huyết áp cao nên kiêng ăn mặn.

Tránh ăn thức ăn cay và thức ăn tinh: Thức ăn có vị cay hoặc thức ăn tinh( bột mỳ, các loại bánh ngọt…) đều làm cho việc đại tiện khó khăn, dẫn đến táo bón. Khi đại tiện khó khăn huyết áp sẽ tăng, từ đó có nguy cơ xuất huyết não.

Protein động vật: đó là các phủ tạng động vật như gan, tim, bầu dục… vì các thực phẩm này dễ sinh ra độc tố khiến huyết áp bất ổn. Với người bị cao huyết áp, có thể bổ sung các loại tôm, cá và các loại rau quả tươi.

Tránh ăn nhiều mỡ: Ăn nhiều thực phẩm chiên rán và thịt mỡ làm cho hàm lượng mỡ trong máu tăng cao, từ đó khiến động mạch xơ cứng, gây tăng huyết áp. Do đó, người bệnh nên tránh ăn thức ăn này.

>>> Xem thêm: Triệu chứng bệnh huyết áp cao

Tránh ăn thịt gà: Thật sự thịt gà không tốt cho người bị cao huyết áp bởi nếu ăn nhiều thịt gà sẽ khiến cho cholesterol và huyết áp tăng cao. Vậy nên người bệnh nên hạn chế ăn thịt gà để tránh tình trạng bệnh nặng thêm.

Tránh uống trà đặc: trà đặc, đặc biệt là hồng trà đặc có chứa nhiều chất kiềm, có thể làm cho đại não hung phấn, bất an, mất ngủ, tim đập loạn nhịp, huyết áp tăng cao. Vậy nên người bị cao huyết áp không nên uống trà đặc. Nếu bạn không thể từ bỏ trà đặc có thể thay thế bằng trà xanh, nhiều tài liệu đã chỉ ra công dụng của trà xanh tốt trong quá trình điều trị bệnh cao huyết áp.

Rượu: Uống rượu làm tim đập nhanh, mạch máu co lại, huyết áp tăng và làm cho muối canxi đọng lại ở thành mạch, gây xơ cứng động mạch. Uống rượu lâu ngày càng dễ dẫn đến xơ cứng động mạch và huyết áp tăng cao.Vì vậy, người bị cao huyết áp tránh uống rượu.

Video Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Đo Huyết Áp Tại Nhà